|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| ســمـك فـيـليـــه |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|



الــمقــادير


سمــك فيليه
ملح
فلفل أسود
ثوم بودرة
ليمون
طحين
زيت للقلي


طريـــقـــــــــــــــ التحضير ـــة


* ننقع السمك بليمون ونرش عليه الملح والفلفل الأسود والثوم البودرة



* نضع الطحين بصحن وممكن نخلط الطحين بالملح والفلفل الاسود حتى

يعطوا نكهة أكثر

* نضع الطحين على السمك من الجهتين



* نضع الزيت بالمقلاة ونسخنه ونقلي السمك



* عندما يحمر الوجه الأول نقلبه على الوجه الثاني ونقليه




وصحـــتيـــن و هــنا